黒豆 – 中野屋 https://shop.queru.jp 丹波篠山の農産品 Sun, 18 Jan 2026 05:05:45 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://shop.queru.jp/wp-content/uploads/2022/10/cropped-cropped-ロゴ2-32x32.png 黒豆 – 中野屋 https://shop.queru.jp 32 32 丹波篠山産黒大豆「丹波黒」（令和7年産）【200g×3袋】 https://shop.queru.jp/product/tanbaguro_r7/ Fri, 19 Dec 2025 00:01:12 +0000 https://shop.queru.jp/?post_type=product&p=413 丹波篠山で生産した大粒の「丹波黒」です。
丹波篠山は「丹波黒」発祥の地で、ほんものの味覚をお楽しみいただけます。表面に白い粉が吹いているのが特徴で、良質な証しとされています。
黒豆をじっくり炊いてお楽しみいただくほかに、簡単に黒豆ごはんにしてもお召し上がりいただけますので、作り方をご紹介します。

≫ 黒豆ごはんの作り方≪
黒豆を洗って水けをとって、フライパンで乾煎りします。
豆の皮にひびが入りかけたら火を止めて、洗っておいた米と合わせます。米に酒と塩を入れて、通常のごはんと同じように炊くと、黒豆ごはんができあがります。

＜材料（約6人分）＞
米 4カップ、黒大豆 1カップ、酒 大さじ1、塩 小さじ1、水 4.5カップ

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